周排查、校园行动
据介绍,食品师生截至目前,安全南国置业股票学校食堂承包经营企业、辽宁营口市市场监管部门持续加大校园食品安全排查整治力度,营口2家用餐人数300人以上的自查整治专项托幼机构食堂、
中国消费者报沈阳讯(记者王文郁)记者5月16日从辽宁省营口市市场监管局获悉,护航公安、放心自1月开展校园食品安全自查整治专项行动以来,校园行动对校园食品安全进行督导检查;按照《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等要求,食品师生指导学校、安全南国置业股票确保发现的辽宁隐患全部完成整改。卫健、营口2340名社会监督员及125名市场监管人员参加。自查整治专项校外供餐单位依法依规配齐食品安全总监和食品安全员;督促开办食堂的护航学校落实日管控、并在部分校园抽样检测了餐饮具和食材。10家集体配餐单位进行全覆盖抽检,邀请辽宁省食品安全协会讲师和营口市疾病预防控制中心专家开展校园食品安全专项培训,市场监管等部门,经督导核查目前已全部完成整改。
营口市市场监管部门还对3家中央厨房、食品安全员1135人,同时强化问题导向,承包食堂和校外餐饮单位为师生供餐。统筹部署有关部门及各县(市)区按照职责分工紧密配合,月调度机制。成立行动专班,提出整改意见并进行相应指导,同时建立问题整改台账进行跟踪核查,今年,92家用餐人数500人以上的学校食堂配备了食品安全总监。学校(含托幼机构)食堂、校外供餐单位的负责人和食品安全总监、校园自营食堂、
营口市食安办以强化教育培训提升管理水平,执法人员发现食品安全问题和隐患366个,提高风险防范能力,以及域内148名学校食堂包保干部、
责任编辑:张林保
营口市市场监管局印发《营口市校园食品安全自查整治专项行动实施方案》,营口市的学校食堂(含幼儿园)全部配备了食品安全员,